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Michelin Guide · 1 Star · 2026 Acqua PazzaAlta cocina · MariscoPonza 
Michelin Guide · 2 Stars · 2026 AcquolinaAlta cocina · MediterráneaRome 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Al GamberoAlta cocina · LombardianCalvisano 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Al metroAlta cocina · MediterráneaSan Salvo Marina 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Bluh FuroreAlta cocina · MediterráneaFurore 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Borgo San JacopoAlta cocina · Cocina europea modernaFlorence 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Camarón rojoAlta cocina · MariscoMarina di Gioiosa Ionica 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 CaracolAlta cocina · MediterráneaBacoli 
Michelin Guide · 3 Stars · 2026 Cuatro PasosAlta cocina · MediterráneaNerano 
Michelin Guide · 3 Stars · 2026 Da VittorioAlta cocina · Italian ContemporaryBrusaporto 
Michelin Guide · 3 Stars · 2026Michelin Guide · Green Star · 2026 Dal PescatoreAlta cocina · Italian ContemporaryRunateChef ejecutivo · Nadia e... 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Dos chimeneasAlta cocina · VegetarianaSavelletri 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 El AgujeroAlta cocina · MediterráneaSorrento 
Michelin Guide · 1 Star · 2026Michelin Guide · Green Star · 2026 El alcaparroAlta cocina · MediterráneaIsola VulcanoChef ejecutivo · Ofidio Pagnotto 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 El CentroAlta cocina · PiedmontesePriocca 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 El Fuego SagradoAlta cocina · ItalianaSan Pantaleo 
Michelin Guide · 1 Star · 2026Michelin Guide · Green Star · 2026 El MolinAlta cocina · AlpineCavaleseChef ejecutivo · Alessandro Gilmozzi 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 El RefectorioAlta cocina · MediterráneaConca dei Marini 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 El SaracenoAlta cocina · MediterráneaCavernago 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Espada cortaAlta cocina · MediterráneaForte dei Marmi 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 GlicinaAlta cocina · MediterráneaAmalfi 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 HuellasAlta cocina · MediterráneaBergamo 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Il TinoAlta cocina · MediterráneaFiumicino 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 JohannesstubeAlta cocina · AlpineNova Levante 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 La PinetaAlta cocina · MariscoMarina di Bibbona 
Michelin Guide · 1 Star · 2026Michelin Guide · Green Star · 2026 La PreséfAlta cocina · AlpineMantelloChef ejecutivo · Gianni Tarabini 
Michelin Guide · 3 Stars · 2026 La pérgolaAlta cocina · MediterráneaRome 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 La tortugaAlta cocina · Italian ContemporaryGargnano 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 La ZanzaraAlta cocina · MariscoCodigoro 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Locanda MammìAlta cocina · Cocina europea modernaAgnone 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 LoreleiAlta cocina · MediterráneaSorrento 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Los CastañosAlta cocina · Cocina europea modernaVigevano 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Otto GelengAlta cocina · MediterráneaTaormina 
Michelin Guide · 1 Star · 2026