Bluh Furore

El antiguo hotel Furore Inn ha reabierto con una nueva imagen contemporánea de estilo mediterráneo y un nuevo nombre (Furore Grand Hotel), así como un nuevo restaurante gourmet, llamado Bluh Furore. El restaurante, que destaca por su decoración minimalista en tonos blancos y sus atractivas vistas al mar, está dirigido por el chef ejecutivo Vincenzo Russo bajo la dirección del reconocido Enrico Bartolini, quien posee tres estrellas Michelin y es responsable de algunos de sus platos estrella, como los langostinos a medio freír. La carta se centra en platos modernos que incorporan recetas e ingredientes de la región de Campania. Un menú degustación vegetariano completa la oferta.