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EL ATLAS CHEFID

Japan

Japan en el mapa de ChefID: sus cocinas y los chefs cuyas carreras pasaron por ellas.

Restaurantes

576 resultados

a canto
a cantoAlta cocina · ItalianaOsaka
A VOTRE SANTE
A VOTRE SANTEAlta cocina · FrancesaNara-shi
abysse
abysseAlta cocina · FrancesaTokyo
ad hoc
ad hocAlta cocina · FrancesaOsaka
agnel d'or
agnel d'orAlta cocina · FrancesaOsaka
AKA to SHIRO
AKA to SHIROAlta cocina · SushiOsaka
Akasaka Kikunoi
Akasaka KikunoiAlta cocina · JaponesaTokyo
akordu
akorduAlta cocina · InnovadorNara-shi
Alarde
AlardeAlta cocina · EspañolaOsaka
AlCeppo
AlCeppoAlta cocina · ItalianaTokyo
Alchimiste
AlchimisteAlta cocina · FrancesaTokyo
Amarantos
AmarantosAlta cocina · FrancesaTokyo
anpeiji
anpeijiAlta cocina · FrancesaKyoto
Aozora blue
Aozora blueAlta cocina · UdonOsaka
apothéose
apothéoseAlta cocina · FrancesaTokyo
Atelier HANADA
Atelier HANADAAlta cocina · ChinaOsaka
au deco
au decoAlta cocina · FrancesaTokyo
AUDACE
AUDACEAlta cocina · ItalianaTokyo
Ayamedo
AyamedoAlta cocina · SobaOsaka
Ayamuya
AyamuyaAlta cocina · YakitoriOsaka
Az
AzAlta cocina · ChinaOsaka
Azabu Kadowaki
Azabu KadowakiAlta cocina · JaponesaTokyo
Benikurage
BenikurageAlta cocina · IzakayaOsaka
Biriyani Osawa
Biriyani OsawaAlta cocina · IndiaTokyo
Bistro Cerisier
Bistro CerisierAlta cocina · FrancesaKyoto
BISTRO GLOUTON
BISTRO GLOUTONAlta cocina · FrancesaTokyo
bistrot neuf
bistrot neufAlta cocina · FrancesaOsaka
Bistrot Vivienne
Bistrot VivienneAlta cocina · FrancesaTokyo
BOCCA DEL VINO
BOCCA DEL VINOAlta cocina · ItalianaKyoto
BOTTEGA
BOTTEGAAlta cocina · ItalianaTokyo
BRAMASOLE
BRAMASOLEAlta cocina · ItalianaTokyo
capi
capiAlta cocina · InnovadorOsaka
cenci
cenciAlta cocina · ItalianaKyoto

Chefs

Carreras que pasaron por las cocinas de este país.

Perfil de la comunidad
Akiya Ishibashi.Chef Ejecutivo · Juu-go
Michelin GuideBib Gourmand2026Michelin GuideGreen Star2026
Perfil de la comunidad
Daisuke OgawaChef Ejecutivo · Muromachi Wakuden
Michelin Guide2026Michelin GuideGreen Star2026
Perfil de la comunidad
Hideaki MatsuoChef Ejecutivo · Kashiwaya Osaka Senriyama
Michelin Guide2026Michelin GuideGreen Star2026
Perfil de la comunidad
Hiroyasu KawateChef Ejecutivo · Florilège
Michelin Guide2026Michelin GuideGreen Star2026
Perfil de la comunidad
Hisao NAKAHIGASHIChef Ejecutivo · Sojiki Nakahigashi
Michelin Guide2026Michelin GuideGreen Star2026
Perfil de la comunidad
Hisato NAKAHIGASHIChef Ejecutivo · Miyamaso
Michelin Guide2026Michelin GuideGreen Star2026
Perfil de la comunidad
Ippei MATSUMOTOChef Ejecutivo · La Paix
Michelin Guide2026Michelin GuideGreen Star2026
Perfil de la comunidad
Kazuyuki MIYAMOTOChef Ejecutivo · Naramachi Kuko
Michelin Guide2026Michelin GuideGreen Star2026
Perfil de la comunidad
Michihiro HARUTAChef Ejecutivo · Crony
Michelin Guide2026Michelin GuideGreen Star2026
Perfil de la comunidad
Mizuki YamaguchiChef Ejecutivo · FARO
Michelin Guide2026Michelin GuideGreen Star2026
Perfil de la comunidad
Ryo Kataoka.Chef Ejecutivo · Vegan Ramen UZU
Michelin GuideBib Gourmand2026Michelin GuideGreen Star2026
Perfil de la comunidad
Ryohei KuninagaChef Ejecutivo · TROIS VISAGES
Michelin Guide2026Michelin GuideGreen Star2026