Bistró Yanagihara.

Un bistró dirigido por un chef que se formó en Alsacia. Para los entrantes, el chef destaca su habilidad con platos como el chucrut (col fermentada y conservada en sal), el foie gras confitado y una selección de embutidos, incluyendo jamón y salchichas. Sus platos principales también están elaborados con la misma atención al detalle: platos como el ternera estofado en vino tinto y el paté horneado en una masa quebrada tienen sabores que se desarrollan gradualmente con el tiempo. Las porciones son abundantes, lo que garantiza que uno se vaya satisfecho.