Bistrot Vivienne

Un bistró dirigido por un sumiller y un chef. Los propietarios buscan transmitir una sensación de la vida cotidiana en Francia, centrándose en embutidos y cocina tradicional local. El menú incluye platos deliciosos como el cassoulet, las quenelles y carrillos de ternera estofados en vino. Respetando los clásicos, también se ofrecen platos horneados en masa quebrada. En consonancia con el ambiente regional del bistró, se ofrece una amplia selección de vinos de todas las regiones; combínelos con platos de la misma región para lograr una combinación perfecta.