ChefID · Japan

Tokyo

🇯🇵 Japan

37 restaurantes4 chefs

Tokyo en el mapa de ChefID: las cocinas de la ciudad, sus chefs y los linajes que las conectan.

LAS COCINAS DE LA CIUDAD

Restaurantes

Esencia.
Esencia.Alta cocina · Francesa
Kutan.
Kutan.Alta cocina · Japonesa
Ginza Kojyu.
Ginza Kojyu.Alta cocina · Japonesa
BOCETO
BOCETOAlta cocina · Francesa
Ginza Fukuju.
Ginza Fukuju.Alta cocina · Japonesa
Colección de flores.
Colección de flores.Alta cocina · FrancesaChef ejecutivo · Hiroyasu Kawate.
Amigo íntimo; compinche.
Amigo íntimo; compinche.Alta cocina · FrancesaChef ejecutivo · Michihiro HARUTA.
Seizan.
Seizan.Alta cocina · Japonesa
Sazenka.
Sazenka.Alta cocina · China
RyuGin.
RyuGin.Alta cocina · Japonesa
LA VIMEA
LA VIMEAAlta cocina · Francesa
Kanda.
Kanda.Alta cocina · Japonesa
NARISAWA
NARISAWAAlta cocina · InnovativeChef ejecutivo · Yoshihiro NARISAWA
Ensui.
Ensui.Alta cocina · Japonesa

QUIÉN COCINA

Chefs destacados

RECONOCIMIENTO

Premios locales

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