ChefID · Japan

Tokyo

🇯🇵 Japan

264 restaurantes12 chefs

Tokyo en el mapa de ChefID: las cocinas de la ciudad, sus chefs y los linajes que las conectan.

LAS COCINAS DE LA CIUDAD

Restaurantes

Quintessence
QuintessenceAlta cocina · Francesa
Kutan
KutanAlta cocina · Japonesa
Ginza Kojyu
Ginza KojyuAlta cocina · Japonesa
ESqUISSE
ESqUISSEAlta cocina · Francesa
Ginza Fukuju
Ginza FukujuAlta cocina · Japonesa
Florilège
FlorilègeAlta cocina · FrancesaChef ejecutivo · Hiroyasu Kawate
Crony
CronyAlta cocina · FrancesaChef ejecutivo · Michihiro HARUTA
Seizan
SeizanAlta cocina · Japonesa
Tempura Kondo
Tempura KondoAlta cocina · Tempura
Sazenka
SazenkaAlta cocina · China
Joël Robuchon
Joël RobuchonAlta cocina · Francesa
RyuGin
RyuGinAlta cocina · Japonesa
L'OSIER
L'OSIERAlta cocina · Francesa
Azabu Kadowaki
Azabu KadowakiAlta cocina · Japonesa
Kanda
KandaAlta cocina · Japonesa
NARISAWA
NARISAWAAlta cocina · InnovadorChef ejecutivo · Yoshihiro NARISAWA
Ensui
EnsuiAlta cocina · Japonesa

QUIÉN COCINA

Chefs destacados

RECONOCIMIENTO

Premios locales

Michelin Guideúltimo 2026

¿Conoces una cocina que nos falta?