À propos

ChefID · МОСКВА

ШЕФ-ПОВАР · REVENDIQUÉ · VÉRIFIÉ

Vladimir MukhinRevendiqué · Vérifié

Мухин · Mukhin · Vladimir Muhin

🇷🇺 RU1983авторскаяWhite Rabbit · Москва
ChefID revendiqué

À propos

Le chef exécutif du restaurant White Rabbit et l'un des chefs russes les plus renommés. Il développe une cuisine russe moderne en utilisant des produits locaux et des recettes traditionnelles.

Carrière

  1. 2012–aujourd'hui
    White RabbitChef de cuisine
    Шеф-повар·Москва·14 ans
    Poste vérifié
    WHERETOEAT·No. 1, Top 50 Russia·2021World's 50 Best Restaurants·No. 13·2019
  2. 2010–2012
    Varvary
    Су-шеф·Москва·2 ans
    Poste vérifié

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Lignée

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Restaurants

White RabbitМосква · 2012–aujourd'huiШеф-повар · Chef de cuisine
VarvaryМосква · 2010–2012Су-шеф

Distinctions

WHERETOEAT·No. 1, Top 50 Russia·2021World's 50 Best Restaurants·No. 13·2019WHERETOEAT·Chef of the Year·2018

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