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À propos
Le restaurant moléculaire d'Anatoli Komma est l'une des premières adresses de haute gastronomie à Moscou.
Régimes par chef de cuisine
Époques
- 2008–2014
Anatoly Komm era
Chef de cuisineAnatoly Komm
La cuisine et la salle, par rôle
Brigade actuelle
Brigade passée
Chef exécutif
1 membreSecond de cuisine
1 membreAVIS DES CLIENTS
Avis
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