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TeniBistro · Modern RussianSaint Petersburg TeriberkaRestaurant · Modern RussianNovosibirskHead chef · Andrey Gerasimov The Buddy cafeRestaurant · Modern RussianSaint PetersburgHead chef · Stanislav Akhmetshin THE YRestaurant · Modern RussianMoscow THEOBROMARestaurant · Modern RussianSaint PetersburgHead chef · Alexander Zuev ThunnusRestaurant · Modern RussianSaint Petersburg Tikhie BeregaRestaurant · Modern RussianGelendzhikHead chef · Dmitry Maksaev To SamoeRestaurant · Modern RussianIzhevsk Traktir Na UlitseRestaurant · Modern RussianNizhniy NovgorodHead chef · Aleksey Klyukin TribuRestaurant · Modern RussianYekaterinburg TroekurovRestaurant · Modern RussianYekaterinburgHead chef · Mikhail Kovalev 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 TroykaFine Dining · RussianErkelenz TunguskaRestaurant · Modern RussianKrasnoyarskHead chef · Nikolay Bobrov TWENTY TWORestaurant · Modern RussianNovosibirskHead chef · Dmitry Sedov UgolekRestaurant · Modern RussianNizhniy Novgorod UhvatRestaurant · Modern RussianMoscowHead chef · Viktor Belej UnaBistro · Modern RussianNovosibirskHead chef · Andrey Li Urban WineryRestaurant · Modern RussianMoscowHead chef · Arina Zhuravleva ViewRestaurant · Modern RussianMoscow VinkultRestaurant · Modern RussianNizhniy NovgorodHead chef · Anton Kuznetsov VinoterriaRestaurant · Modern RussianNovorossiyskHead chef · Evgeny Viytyk VitalichRestaurant · Modern RussianNizhniy Novgorod VoronezhRestaurant · Modern RussianMoscowHead chef · Sergey Volkonenkov VoshodFine Dining · Modern RussianMoscowHead chef · Fatima Salekh VstekleRestaurant · Modern RussianTyumen WayRestaurant · Modern RussianKazan 
WHERETOEAT · No. 1, Top 50 Russia · 2021World's 50 Best Restaurants · No. 13 · 2019 White RabbitFine Dining · Modern RussianMoscowHead chef · Vladimir Mukhin Wine GoghRestaurant · Modern RussianSaint Petersburg YAGARestaurant · Modern RussianRostov-on-Don