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ChefID · МОСКВА

KÜCHENCHEF · BEANSPRUCHT · VERIFIZIERT

Vladimir MukhinBeansprucht · Verifiziert

Мухин · Mukhin · Vladimir Muhin

🇷🇺 RU1983авторскаяWhite Rabbit · Москва
Beanspruchte ChefID

Über

Der Küchenchef des Restaurants White Rabbit und einer der bekanntesten Köche Russlands. Er entwickelt die moderne russische Küche, basierend auf lokalen Produkten und traditionellen Rezepten.

Karriere

  1. 2012–heute
    White RabbitKüchenchef
    Küchenchef·Москва·15 Jahre
    Verifizierte Anstellung
    WHERETOEAT·No. 1, Top 50 Russia·2021World's 50 Best Restaurants·No. 13·2019
  2. 2010–2012
    Varvary
    Souschef·Москва·2 Jahre
    Verifizierte Anstellung

Der Einstieg in den Küchenbaum

Abstammung

Küchenbaum öffnen

Gekocht zusammen mit27

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Restaurants

White Rabbit
White RabbitМосква · 2012–heuteKüchenchef · Küchenchef
VarvaryМосква · 2010–2012Souschef

Auszeichnungen

WHERETOEAT·No. 1, Top 50 Russia·2021World's 50 Best Restaurants·No. 13·2019WHERETOEAT·Chef of the Year·2018

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