ÜBER CHEFID

Der Credit-Graph der Küchen dieser Welt

Große Küche ist Teamsport, über Jahre und Häuser hinweg gewachsen — und doch hält die Gastro-Welt selten fest, wer was wo und mit wem gemacht hat. ChefID tut es: ein schönes, geprüftes Verzeichnis der Laufbahn jedes Küchenchefs, der Restaurants, die er aufgebaut hat, und der Linien, die sie verbinden — mit Karten, Feeds und Bewertungen obendrauf, in sechs Sprachen.

Für Gäste und Chef-Fans

Folgen Sie den Menschen hinter dem Gericht

Hinter jedem Gericht steht eine Laufbahn. ChefID legt sie vollständig offen: wer wo und wann und in welcher Rolle gekocht hat; die Brigade, die ein Restaurant heute führt, und die Köche, die es ausgebildet hat; die Ären, die eine Küche durchlebt hat. Folgen Sie einem Chef, den Sie schätzen, wie Sie der Filmografie eines Regisseurs folgen würden.

Der Küchenbaum

Küchen geben Technik weiter, wie eine Familie Rezepte weitergibt. Der Küchenbaum macht aus dem „Wer hat bei wem gelernt“ einen begehbaren Graphen: Ein Gericht, das Ihnen geschmeckt hat, lässt sich durch die ganze Linie eines Chefs zurückverfolgen — Meister für Meister, Küche für Küche.

Behauptete Verbindungen werden ehrlich neben abgeleiteten gezeigt, damit eine Linie nie sicherer wirkt, als sie ist. Tippen Sie auf einen beliebigen Knoten, um den Baum neu zu zentrieren und der Familienlinie einer Küche zu folgen.

Einen Küchenbaum erkunden
  • Laufbahnen, schriftlich festgehalten

    Die vollständige Geschichte jedes Chefs — jedes Restaurant, die Rolle und die Jahre — als zusammenhängende Laufbahn festgehalten, nicht als loser Lebenslauf. Restaurants führen ihre Brigade, einst und jetzt, und die Ären, die sie geprägt haben.

  • Eine Suche, die Ihre Sprache spricht

    Ein einziges Suchfeld, tippfehlertolerant und schriftübergreifend: Tippen Sie Mukhin oder Мухин und landen beim selben Chef, oder tippen Sie eine Stadt und erhalten ihre Küchen. Sie liest sechs Sprachen — der Name, den Sie kennen, ist der, der funktioniert.

  • Stöbern nach Chef, Stadt und Küche

    Kuratierte Bereiche für Köche, Restaurants, Städte, Küchen und Länder. Filtern Sie Restaurants nach Lokaltyp, Küche, Bewertung oder Auszeichnung und tauchen Sie in eine Stadt ein, um zu sehen, wer dort gerade kocht.

  • Reiche Profile und Fotogalerien

    Jeder Chef und jedes Restaurant erhält ein Profil, in dem das Foto den Ton angibt — Porträts, Gerichte, Räume — mit einer Vollbild-Galerie nur einen Fingertipp entfernt. Gesichter, Teller und Gasträume, so, wie sie gesehen werden wollen.

  • Bewertungen, denen man traut

    Jede und jeder kann eine Bewertung hinterlassen, und alle durchlaufen einen Spam-Schutz, bevor sie erscheinen. Der Chef oder das Haus kann öffentlich antworten — so wird aus einer Bewertung ein Gespräch statt eines Urteils in eine Richtung.

  • Live-Feeds zum Folgen

    Folgen Sie Köchen und Restaurants und sehen Sie ihre Fotos, Videos und Stories im eigenen Feed. Liken und kommentieren Sie die Arbeit, während sie geschieht — der eigene Kanal der Küche, direkt vom Pass.

  • Benachrichtigungen, die zählen

    Folgen Sie jemandem, und ChefID hält Sie auf dem Laufenden: ein neues Gericht, eine frische Story, eine Antwort auf Ihren Kommentar. Das Signal, nicht der Lärm.

  • Überall teilen

    Senden Sie jeden Chef, jedes Restaurant, jedes Gericht oder jede Karte an Telegram, WhatsApp, MAX oder VK — und es kommt als saubere Vorschaukarte an: das richtige Foto, der richtige Name, die richtige Beschreibung, jedes Mal.

  • In sechs Sprachen

    Die ganze Seite — Profile, Karten, Linien, Bewertungen — liest sich natürlich auf Englisch, Russisch, Spanisch, Französisch, Deutsch und Chinesisch. Die Geschichte eines Chefs liest sich in Moskau wie in Lima.

  • Geprüft, nicht wahllos abgekippt

    Einträge werden geprüft, nicht gescrapt und abgekippt. Trägt ein Profil das Verifiziert-Abzeichen, hat ein Mensch es bestätigt — Sie können dem Gelesenen also trauen.

Karten, in Ihrer Sprache

Restaurantkarten bei ChefID sind strukturiert, keine Fotos einer laminierten Tafel. Jedes Gericht ist in sechs Sprachen ausformuliert, mit Preisen pro Gewicht — 850 ₽ / 100 g, Spirituosen je 40 oder 50 g — und sofortiger Währungsumrechnung: Ein internationaler Gast sieht ₽ neben USD, EUR oder CNY.

Jedes Gericht trägt die Kennzeichen, die zählen: die vierzehn Hauptallergene der EU, Ernährungstags vom vegetarischen bis zu halal, koscher und Fastenspeise, und eine Schärfe-Bewertung mit fünf Stufen. Filtern Sie nach dem, was Sie essen können, und die Karte antwortet.

Allergene gekennzeichnet (EU-14)

  • Gluten
  • Krebstiere
  • Eier
  • Fisch
  • Erdnüsse
  • Soja
  • Milch
  • Schalenfrüchte
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Sulfite
  • Lupine
  • Weichtiere

Ernährungstags

  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Halal
  • Koscher
  • Fastenspeise
  • Glutenfrei

Ausverkaufte Gerichte werden markiert, und jede Karte trägt einen Frische-Stempel — Sie sehen, was heute Abend wirklich da ist.

Finden Sie Ihren nächsten Tisch

Stöbern Sie in geprüften Restaurants, lesen Sie ihre Karten in Ihrer Sprache und folgen Sie den Köchen dahinter.

Ein Restaurant finden

Für Köche

Ihre Laufbahn — endlich verzeichnet

Anders als der Film nennt die Küche ihre Leute selten im Abspann. Bei ChefID rücken Sie das zurecht: ein geprüftes Profil, das Ihre ganze Laufbahn, Ihre Meister und Ihre Schüler, Ihre Gerichte und Ihre Stimme bündelt — und Ihren Namen vor alle stellt, die ihn suchen.

Sichern Sie sich Ihre ChefID

Das Beanspruchen wird vom Team geprüft, nicht per Selbstbedienung. Belegen Sie es auf Ihre Weise: Reichen Sie Nachweise zur Prüfung ein oder nehmen Sie den schnellen Weg per Ausweis mit Lichtbild. Ihre E-Mail wird bestätigt, und beanspruchen zwei Personen denselben Eintrag, entscheidet ein Mensch.

Das Verifiziert-Abzeichen wird zum Vertrauenszeichen des Berufs. Es hat drei Stufen — Community-Eintrag, verifiziert, beansprucht — in das Zeichen selbst eingeschrieben, damit es auf einen Blick lesbar ist, in jeder Sprache, selbst in Graustufen.

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Community-Profil

Community-Eintrag

Aus öffentlichen Quellen von unseren Redakteuren und der Community erstellt.

Verifizierte ChefID

Verifiziert

Vom ChefID-Team gegen echte Nachweise bestätigt.

Beansprucht · Verifiziert

Beansprucht

Vom Chef oder Eigentümer selbst gehalten und geführt.

  • Vom Team geprüft, nicht per Formular

    Jede und jeder kann einen Anspruch starten, aber ein Mensch auf unserer Seite bestätigt ihn — per Nachweis oder Dokumentenprüfung mit Lichtbildausweis. Streitfälle klären Menschen, nie ein Algorithmus, damit das Abzeichen etwas bedeutet.

  • Der Laufbahn-Editor

    Bauen Sie Ihren Werdegang wie ein LinkedIn der Küchen: Wählen Sie jedes Restaurant aus der Suche, bestimmen Sie Ihre Rolle, setzen Sie Zeiträume aus Monat und Jahr, markieren Sie, wo Sie die Küche geführt haben, und fügen Sie Quellenlinks hinzu. Ihre Laufbahn zeichnet sich unterwegs von selbst in den Graphen.

  • „Gelernt bei“

    Würdigen Sie die Meister, die Sie geprägt haben, und die Köche, die Sie ausgebildet haben. Eine „Gelernt bei“-Anfrage geht zur Bestätigung an Ihren Meister — so ist die Linie gegenseitig und nie eine Behauptung über jemand anderen.

  • Ihre Bio in sechs Sprachen

    Einmal schreiben, und Ihre Bio wird binnen Minuten automatisch übersetzt. Ein Editor Seite an Seite lässt Sie jede Sprache von Hand feilen — und die Maschine überschreibt Ihre Formulierung nie.

  • Ihr eigener Feed

    Posten Sie Fotos, Stories und Video — bis 500 MB pro Clip, als flüssiges HLS ausgeliefert. Ihre Küche, Ihre Stimme, vor denen, die Ihnen folgen wollten.

  • Follower und Resonanz

    Sammeln Sie Follower und sehen Sie die Resonanz — Likes, Kommentare, neue Abonnenten. Eine Benachrichtigungsglocke hält Sie aktuell, und E-Mail-Zusammenfassungen bündeln die Momente, die es wert sind.

  • Antworten Sie auf Ihre Bewertungen

    Antworten Sie öffentlich auf Bewertungen Ihrer Arbeit. Eine durchdachte Antwort, verzeichnet, sagt über einen Chef so viel aus wie die Bewertung selbst.

  • Signature-Gerichte

    Gerichte, die Sie auf der Karte eines Restaurants als Signature markieren, erscheinen in Ihrem Profil — Ihre Küche, Ihnen zugeschrieben, wo immer sie serviert wird.

  • An Ihr Team delegieren

    Gewähren Sie einer Assistenz oder einem PR-Manager per E-Mail Editor-Zugang. Sie können alles führen — Profil, Übersetzungen, Feed, Antworten auf Bewertungen — aber Ihr Profil nie löschen oder übertragen.

  • Gebaut, um gefunden zu werden

    Ihre Seite ist darauf ausgelegt, bei Google und Yandex auf Ihren eigenen Namen zu ranken — strukturierte Daten, sauberes Markup und Sitemaps in sechs Sprachen, die rund um die Uhr für Sie arbeiten.

Setzen Sie Ihren Namen ins Verzeichnis

Sichern Sie sich Ihre ChefID, bauen Sie Ihre Laufbahn aus und lassen Sie ein geprüftes Profil Tag und Nacht für Sie arbeiten.

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Für Restaurants

Die ganze Geschichte Ihrer Küche, an einem Ort

Ihr Lokal ist mehr als eine Adresse. ChefID führt sein vollständiges Verzeichnis — die Fakten, die Brigade am Pass, die ausgebildeten Köche, die Fotos — und jetzt ein komplettes Kartensystem, das internationale Gäste in ihrer eigenen Sprache erreicht.

Start diese Woche

Das Kartensystem

Bauen Sie eine strukturierte Karte mit Kategorien und Preisen pro Gewicht — 850 ₽ / 100 g, Spirituosen je 40 oder 50 g — und sie stellt sich auf jedem Gerät großartig dar. Kennzeichnen Sie Allergene, Ernährungseignung und Schärfe, geben Sie jedem Gericht ein Foto und markieren Sie, was ausverkauft ist.

Dann geht sie um die Welt: automatische Übersetzung in sechs Sprachen, Live-Währungsumrechnung für ausländische Gäste, ein Frische-Stempel, druckfertige Layouts in jeder Sprache und QR-Tischkarten. Noch nicht getippt? Scannen Sie Ihre Papierkarte, und unsere KI entwirft sie für Sie.

  • Strukturierte Kategorien. Ordnen Sie Gerichte in Gänge und Abschnitte, die sich auf jedem Bildschirm klar lesen.
  • Preis pro Gewicht. Preis pro Portion oder Gewicht — 100 g eines Gerichts, 40 oder 50 g einer Spirituose.
  • Allergene und Ernährung. Kennzeichnen Sie die 14 EU-Allergene und Tags vom vegan bis halal, koscher und Fastenspeise.
  • Schärfegrade. Bewerten Sie die Schärfe auf einer Fünf-Stufen-Skala, damit der Gast es vor dem Bestellen weiß.
  • Gericht-Fotos. Geben Sie jedem Gericht ein Bild — der stärkste Antrieb dafür, was bestellt wird.
  • Übersetzung in sechs Sprachen. Einmal schreiben; die Karte wird automatisch in alle sechs Sprachen übersetzt.
  • Live-Währungsumrechnung. Ausländische Gäste sehen Ihre Preise in ihrer Währung, neben dem Original.
  • Ausverkauft und Frische. Schalten Sie ein Gericht auf ausverkauft, und ein Frische-Stempel zeigt, dass die Karte aktuell ist.
  • Papierkarte scannen. Fotografieren Sie eine bestehende Karte, und unsere KI entwirft die strukturierte Fassung.
  • Druckfertige Layouts. Exportieren Sie eine saubere, druckfertige Karte in jeder der sechs Sprachen.
  • QR-Tischkarten. Ein QR-Code führt Gäste direkt zu Ihrer aktuellen Live-Karte.
  • Beanspruchen Sie Ihr Lokal

    Das Eigentum wird von einem Menschen geprüft — kein Papierkram. Nach der Bestätigung gehört die Seite Ihnen: führen Sie sie und halten Sie sie aktuell.

  • Teams aus mehreren Managern

    Der Eigentümer gewährt per E-Mail Editor-Zugang, damit ein Chef, ein PR- oder Social-Verantwortlicher die Seite mitführen kann. Ein Markenmanager kann viele Lokale von einem Konto aus betreuen — gemacht für Restaurantgruppen.

  • Ihr vollständiges Verzeichnis

    Fakten, Adresse und Öffnungszeiten, Durchschnittsbon, Küche und Lokaltyp, die aktuelle Brigade und die von Ihrer Küche ausgebildeten Köche — ihr Erbe, in den Küchenbaum gezeichnet — plus vollständige Fotogalerien.

  • Antworten Sie als das Haus

    Antworten Sie auf jede Bewertung mit eigener Stimme. Eine höfliche, öffentliche Antwort macht aus Rückmeldung Ruf.

  • Posten Sie in Ihren Feed

    Teilen Sie Raum, Teller und Momente im Feed Ihres Lokals, und lassen Sie Gäste folgen, liken und kommentieren.

  • Hervorgehobene Platzierung

    Erobern Sie einen Platz in den kuratierten Reihen der Startseite, vor Gästen, die entdecken, wo sie als Nächstes essen.

  • Erreichen Sie internationale Gäste

    Ihre Seite, Ihre Karte und Ihre Geschichte lesen sich natürlich in sechs Sprachen — ein Gast aus dem Ausland begegnet Ihrem Restaurant in seiner eigenen.

Wer darf was

Eigentümer haben die Schlüssel; Editoren führen das Tagesgeschäft. Alle arbeiten auf derselben Seite, mit klaren Grenzen.

FähigkeitEigentümerEditor
Seite und Übersetzungen bearbeiten
Die Karte verwalten
Fotos und Galerien verwalten
In den Feed posten
Bewertungen beantworten
Manager hinzufügen oder entfernen
Das Lokal löschen oder übertragen

Beanspruchen Sie Ihr Restaurant

Übernehmen Sie Ihre Seite, veröffentlichen Sie Ihre Karte in sechs Sprachen und werden Sie von den Gästen gefunden, die Sie suchen.

Restaurant beanspruchen

Wie Vertrauen entsteht

Geprüft, nicht wahllos abgekippt

ChefID ist nur vertrauenswürdig, wenn das Verzeichnis ehrlich ist. Jedes Profil ruht auf einer dreistufigen Leiter, Ansprüche werden von Menschen geprüft, und jede Änderung ist nachvollziehbar.

AbzeichenStufeVergeben vonWas es bedeutet
Community-ProfilCommunity-EintragChefID-Redaktion und CommunityEin aus öffentlichen Quellen erstelltes Profil — wo ein Chef gekocht und wen er ausgebildet hat — das darauf wartet, beansprucht zu werden.
Verifizierte ChefIDVerifiziertChefID-TeamDer Eintrag wurde gegen Nachweise bestätigt — Anstellung, Presse oder die Bestätigung eines Meisters. Das kupferne Siegel.
Beansprucht · VerifiziertBeanspruchtDer Chef oder EigentümerDer Chef oder der Lokaleigentümer hält die Schlüssel und führt die Seite. Das goldene Verzeichnis — die Spitze der Leiter.

Ansprüche werden von Menschen geprüft

Jeder Anspruch wird von einem Teammitglied geprüft — per Nachweis oder Dokumentenprüfung mit Lichtbildausweis — und Streitfälle klären Menschen, kein Algorithmus. Das hält das Abzeichen bedeutsam.

Jede Änderung ist nachvollziehbar

Beiträge sind mit Quellen versehen und protokolliert. Nichts wird still umgeschrieben: Das Verzeichnis hat eine Historie, es lässt sich also immer prüfen, korrigieren und ihm vertrauen.

Sechs Sprachen, ein Verzeichnis

Die Geschichte der Küche, festgehalten

Ein einziges geprüftes Verzeichnis der Küchen dieser Welt — Köche, Restaurants, Linien, Karten und Bewertungen — das sich natürlich auf Englisch, Russisch, Spanisch, Französisch, Deutsch und Chinesisch liest. Ob Sie zurückverfolgen, wo ein Chef, den Sie schätzen, gelernt hat, oder eine längst fällige Würdigung aussprechen — hier ist es festgehalten.