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ChefID · МОСКВА

ШЕФ-ПОВАР · 已认领 · 已认证

Vladimir Mukhin已认领 · 已认证

Мухин · Mukhin · Vladimir Muhin

🇷🇺 RU1983авторскаяWhite Rabbit · Москва
已认领 ChefID

关于

White Rabbit 餐厅的行政主厨，也是俄罗斯最著名的厨师之一。他致力于以本地食材和古老食谱为基础，打造现代俄罗斯料理。

职业生涯

  1. 2012–至今
    White Rabbit主厨
    Шеф-повар·Москва·14 年
    已认证任职
    WHERETOEAT·No. 1, Top 50 Russia·2021World's 50 Best Restaurants·No. 13·2019
  2. 2010–2012
    Varvary
    Су-шеф·Москва·2 年
    已认证任职

通往厨房树的入口

师承

打开厨房树

共事过27

Alexander Arkhipov社区资料White Rabbit推断Aleksey Fokin社区资料White Rabbit推断Anastasiya Kostyurenko社区资料White Rabbit推断Andrey Lapin社区资料White Rabbit推断Andrey Lysogor社区资料White Rabbit推断Andrei Sutin社区资料White Rabbit推断Andrey Zelenkov社区资料Varvary推断Anton Suzdalsky社区资料White Rabbit推断Artem Petrin社区资料White Rabbit推断Boris Vartanov社区资料White Rabbit推断Kirill Sytnik社区资料White Rabbit推断Darya Serebryakova社区资料White Rabbit推断Danial Magomedov社区资料White Rabbit推断Denis Komlyakov社区资料White Rabbit推断Denis Shelepnev社区资料White Rabbit推断Dmitry Kishov社区资料White Rabbit推断Evgeny Daldin社区资料White Rabbit推断Fyodor Solodkin社区资料White Rabbit推断Iskander Dzhamilov社区资料White Rabbit推断Likarion Solntsev社区资料White Rabbit推断Nikita Gavrilenko社区资料White Rabbit推断Nikolai Zonov社区资料White Rabbit推断Rail Abdullin社区资料Varvary推断Sergey Postnikov i Sergey Filippov社区资料White Rabbit推断Anton Tikhiy社区资料Varvary推断Ulyana Suzdalkina社区资料White Rabbit推断Valeria Sidorova社区资料White Rabbit推断

餐厅

White RabbitМосква · 2012–至今Шеф-повар · 主厨
VarvaryМосква · 2010–2012Су-шеф

荣誉

WHERETOEAT·No. 1, Top 50 Russia·2021World's 50 Best Restaurants·No. 13·2019WHERETOEAT·Chef of the Year·2018

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