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ШЕФ-ПОВАР · 社区资料

Anastasiya Kostyurenko社区资料

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关于

阿纳斯塔西娅的职业生涯始于奥尔良。她刚踏入实习的餐厅酒吧门槛,便立刻意识到自己渴望投身烹饪事业。阿纳斯塔西娅深知厨师工作的复杂性,而这恰恰深深吸引了她。在奥尔良求学与兼职的三年间,她有幸参与了该市两大顶级餐饮项目。此后,她立志要在莫斯科最好的餐厅工作:“我对自己的目标有着清晰的认知。我梦想在莫斯科最好的餐厅工作,并明白要实现这一理想,我必须全天候、无休地付出努力。”阿纳斯塔西娅回忆道。毕业后,她搬往莫斯科,进入“戈里尼奇”餐厅担任厨师兼糕点师,并在两年间辗转多个厨房部门。“回首那段时光,每次仍令我心潮澎湃。十八岁的阿纳斯塔西娅充满活力、生机勃勃,对她而言,没有什么是不可能的。我的人生只围绕着一个目标展开。”二十岁时,阿纳斯塔西娅参加了电视烹饪竞技节目《地狱厨房》,最终荣获季军。节目录制结束数月后,弗拉基米尔·穆欣向她抛出了橄榄枝,邀请她担任“白兔”餐厅的副主厨。“从这里开始,一切变得精彩非凡。”阿纳斯塔西娅与弗拉基米尔及团队携手打造全新菜单,足迹遍布全球多地,在不同城市与国家挥洒厨艺。如今,阿纳斯塔西娅·科斯蒂连科不仅是 WRF 团队中经验丰富的艺术主厨,更是全球知名餐饮联盟文化基因与专业智慧的传承者。她经验丰富、见解独到,足以启迪同事、引领同行。

职业生涯

  1. Шеф-повар·Москва

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