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GeografiyaRestaurant · EuropeanSaint PetersburgHead chef · Aleksandr Kurenkov GeraldineRestaurant · FrenchMoscowHead chef · Evgeniy Utkin 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Glass HostariaFine Dining · CreativeRome 
Michelin Guide · Bib Gourmand · 2025 GommerstubaFine Dining · InternationalErnen Gorjachij CehRestaurant · EuropeanNovosibirskHead chef · Dmitry Garifulin 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Gourmetstube EinhornFine Dining · CreativeMules GrappaRestaurant · ItalianPerm 
Michelin Guide · 2 Stars · 2026 Griggeler StubaFine Dining · ContemporaryLech am Arlberg Grill StationRestaurant · EuropeanSaint Petersburg 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Gucci Osteria da Massimo BotturaFine Dining · Italian ContemporaryFlorence Harvey & MonicaRestaurant · EuropeanMoscow 
Michelin Guide · Bib Gourmand · 2025 HAVNFine Dining · ContemporaryHoorn 
Michelin Guide · Bib Gourmand · 2026 HENNE.WeinbarFine Dining · InternationalKoeln 
Michelin Guide · Bib Gourmand · 2026 HolzgartenFine Dining · Seasonal CuisineErlangen Hot Dog BulldogRestaurant · EuropeanMoscow 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 HugosFine Dining · ContemporaryBerlin HuntRestaurant · EuropeanSaint PetersburgHead chef · Ilya Elefteriadi 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 I Due SudFine Dining · MediterraneanLugano IgristyeRestaurant · GeorgianSaint Petersburg 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 INEOFine Dining · InternationalRome InnoMaxRestaurant · EuropeanMoscow IstoriiRestaurant · EuropeanKrasnoyarsk ItameshiRestaurant · ItalianSaint Petersburg IVOLGARestaurant · RussianBlagoveshchensk JamaaRestaurant · EuropeanMoscow 
Michelin Guide · Bib Gourmand · 2024 JerárFine Dining · InternationalAthens 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 JägerhofFine Dining · ContemporarySankt Gallen Kabuki 2.0Restaurant · EuropeanVladimir Kafe SamovarRestaurant · EuropeanKostroma KahaRestaurant · GeorgianSaint Petersburg Kaif ProvenanceRestaurant · EuropeanMoscow KaifinRestaurant · EuropeanBalashikhaHead chef · Pavel Grankin K
Michelin Guide · Bib Gourmand · 2025 KaiserstockFine Dining · Country cookingRiemenstalden 
Michelin Guide · Bib Gourmand · 2026 Kaufmann's Restaurant am SchlossparkFine Dining · Seasonal CuisineGersfeld Khleb i NinoRestaurant · GeorgianNovosibirskHead chef · Avaz Makhkamov KlevoBistro · EuropeanMoscowHead chef · Dmitry Vasilyev KONGRestaurant · Pan-AsianMoscow KU2Restaurant · EuropeanVladivostok KupecheskiyRestaurant · EuropeanVyaz'ma Kuznya CafeRestaurant · EuropeanSaint PetersburgHead chef · Ruslan Zakirov Kuznya HouseRestaurant · EuropeanSaint PetersburgHead chef · Vladimir Molchanov Kvartal Green GardenRestaurant · EuropeanMoscow La FabbricaRestaurant · EuropeanRostov-on-Don 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 La GaiaFine Dining · InternationalIbiza 
Michelin Guide · Bib Gourmand · 2026 La GrutaFine Dining · Internationall'Escala 
Michelin Guide · Bib Gourmand · 2026 LA MahzenFine Dining · InternationalIzmir La MareeRestaurant · ItalianMoscow 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 La RôtisserieFine Dining · ContemporaryZuerich 
