Mikhail MikhailovPerfil de la comunidad

Mikhail Mikhailov es un defensor de la cocina moderna y, en su visión gastronómica, el sabor y la calidad de los ingredientes principales de un plato, ya sean locales o de temporada, son fundamentales. Mikhail es un apasionado de los sabores intensos y explosivos, que considera elementos clave de la experiencia gastronómica. A lo largo de su carrera, Mikhail ha realizado prácticas con algunos de los mejores chefs del país: Dmitri Blinov en sus restaurantes Duo, Duo Asia, Harvest y TarTar Bar, ha trabajado codo con codo con los hermanos Iván y Sergei Berezutski en los restaurantes Twins y Twins Garden, y también con Adrián Ketglas, galardonado con una estrella Michelin, en el restaurante Grand Cru de la capital. Además, Mikhail ha participado y ganado numerosos campeonatos y festivales gastronómicos. Sus intereses incluyen el deporte, el senderismo, el running y el tiempo en familia. Su lugar favorito en la ciudad es Krasnoyarskie Stolby.