Kirill ChakhinCommunity-Profil

Kirill Tschachin – ehemaliger Küchenchef der Restaurants „Asien“, „Ragú“ und „Brüder Grill“ in Archangelsk, Mitglied der Chefs team Russia, Teilnehmer der Fernsehsendung „Поедем поедим“ auf NTW und einer der Initiatoren des gastronomischen Tourismus in Kenosero. Er war Küchenchef des Restaurants La Sultana in Sankt Petersburg. Derzeit ist er Küchenchef des Restaurants „Sыrowarnja“ im Einkaufszentrum „Galerija“ in Sankt Petersburg.

Kirill Tschachin: „Es ist wichtig, ein Gleichgewicht zwischen Extravaganz und der ‚Lesbarkeit‘ eines Gerichts zu finden.“

Kirill Tschachin, 35 Jahre alt. Geboren in Archangelsk, wo seine Karriere als Küchenchef begann. Im Frühjahr 2022 zog er mit seiner Familie nach Sankt Petersburg.