ChefID · МОСКВА
CHEF EXÉCUTIF · PROFIL COMMUNAUTAIRE
Andrey ChetvertnovProfil communautaire
À propos
Andrei Chetvernov a obtenu sa licence en histoire à l'Université Lomonosov de Moscou en 2007, puis s'est rendu à Paris pour étudier à l'académie culinaire Le Cordon Bleu. Il l'a terminée avec distinction en 2014. Il a ensuite travaillé dans des restaurants en France, en Italie, au Kazakhstan, en Estonie et en Russie. Actuellement, il est chef de formation pour le programme professionnel de la Novikov School, et il est également l'auteur de cours vidéo en ligne disponibles sur le site de la Novikov School. Il a participé au lancement de projets tels que "Les Français", "Antiquaire bar&food", "LureMe", "Humans Seafood", "[KU:] Ramen", "Rombus", "Zupperia", "Glenuill", et bien d'autres. Il travaille actuellement sur le projet "Scampi trattoria".
Voyages et hip-hop !
Carrière
- —
- —Humans Seafood BarChef de cuisine
- —
- —Scampi TrattoriaChef de cuisine
- —Novikov schoolChef de cuisine
La voie d'accès à l'Arbre des cuisines
Lignée
A cuisiné aux côtés de13
Alexander KucherovProfil communautaireNovikov schoolAndrey KuznetsovProfil communautaireNovikov schoolAndrey PalesikaProfil communautaireHumans Seafood BarAnton KochuraProfil communautaireNovikov schoolArtur OvchinnikovProfil communautaireNovikov schoolDenis DemyanovProfil communautaireNovikov schoolIrina LeochkoProfil communautaireNovikov schoolKazuhiko KijimaProfil communautaireNovikov schoolNikita PrikhodkoProfil communautaireNovikov schoolNikolay DomninProfil communautaireLureMeNina NadolinskayaProfil communautaireNovikov schoolRoman PalkinProfil communautaireNovikov schoolVladimir ShamoyanProfil communautaireNovikov school
Restaurants
Galerie
AVIS DES CLIENTS
Avis
Aucun avis pour l'instant. Soyez le premier à partager votre expérience.