Kazuhiko KijimaProfil communautaire

— Lauréat du prix PERSON Work-Style AWARD 2021 dans la catégorie "Global Challenge", pour son travail "avec le sourire" à l'international, loin du Japon.

— Depuis 2022, il est vice-président de la communauté d'affaires japonaise à Saint-Pétersbourg.

— En 2022, le Ministère de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche du Japon (MAFF) l'a nommé ambassadeur de la cuisine japonaise.

— Depuis 2022, il est l'ambassadeur officiel de la cuisine japonaise en Russie.

— Depuis 2023, il est l'ambassadeur officiel des boissons alcoolisées japonaises de la société d'importation Torgovy Dom Ryatiko.

— Maître certifié de la cuisine fermentée, autorisé par l'Association japonaise des produits alimentaires fermentés à promouvoir la culture de la fermentation japonaise dans le monde.

— Propriétaire et force motrice derrière la première production de nouilles et de sauces pour ramen en Russie, Fukuoni.

— Propriétaire et chef de cuisine du premier bar de saké en Russie, Takadaya the Japanese bar.

— Enseignant dans le cadre professionnel de l'école Novikov.

— Conférencier pour Gastreet, BarHub, BarCamp.