Kazuhiko KijimaProfil communautaire

— Lauréat du prix PERSON Work-Style AWARD 2021 dans la catégorie "Global Challenge", pour son travail "avec le sourire" à l'international, loin du Japon. — Depuis 2022, il est vice-président de la communauté d'affaires japonaise à Saint-Pétersbourg. — En 2022, le Ministère de l'Agriculture, des Forêts et de la Pêche du Japon (MAFF) l'a nommé ambassadeur de la cuisine japonaise. — Depuis 2022, il est l'ambassadeur officiel de la cuisine japonaise en Russie. — Depuis 2023, il est l'ambassadeur officiel des boissons alcoolisées japonaises de la société d'importation Torgovy Dom Ryatiko. — Maître certifié de la cuisine fermentée, autorisé par l'Association japonaise des produits alimentaires fermentés à promouvoir la culture de la fermentation japonaise dans le monde. — Propriétaire et force motrice derrière la première production de nouilles et de sauces pour ramen en Russie, Fukuoni. — Propriétaire et chef de cuisine du premier bar de saké en Russie, Takadaya the Japanese bar. — Enseignant dans le cadre professionnel de l'école Novikov. — Conférencier pour Gastreet, BarHub, BarCamp.