OBLAKA

Un restaurant panoramique situé au bord de la mer Baltique, qui allie habilement la cuisine balte aux techniques de cuisson modernes.

Le restaurant OBLAKA, situé dans la région de Kaliningrad, est un lieu unique où se rencontrent la gastronomie, l'âme et la mer. Le menu, conçu par le chef Vyacheslav Vyunik, vainqueur de célèbres émissions de télévision de Konstantin Ivliev, telles que "Адский шеф" (Hell's Kitchen) et "Молодые ножи" (Young Knives), s'inspire de la beauté de la mer Baltique et des événements historiques importants de cette région. OBLAKA est un restaurant panoramique et familial situé à Zelenogradsk, qui combine une approche créative dans la création de plats raffinés, un intérieur moderne et une large gamme de divertissements. L'établissement, situé sur la côte de la mer Baltique, surprend ses clients par son atmosphère élégante et la vue imprenable qu'il offre. Pendant la saison estivale, il est particulièrement agréable de déguster les plats en plein air et dans l'air frais. Le restaurant dispose de deux terrasses, situées aux premier et deuxième étages, équipées de parasols design spéciaux, ainsi que de fauteuils et de canapés avec des coussins pour un confort optimal. L'intérieur du restaurant est divisé non pas en étages, mais en des plateformes de différents niveaux, qui s'alignent les unes après les autres, comme une grande vague marine. La première plateforme, qui accueille les clients, reflète dans son design toutes les couleurs des couchers de soleil sur la mer Baltique. En montant progressivement les escaliers en forme de demi-cercle, les clients accèdent aux plateformes supérieures, où des ballons flottent dans les airs et où les oiseaux sauvages s'envolent vers des horizons lointains. De chaque table, il est possible d'admirer la magnifique vue sur la mer, qui s'offre depuis les fenêtres panoramiques. Les jeux amusants deviennent encore plus agréables dans la salle de jeux pour enfants, qui offre également une vue panoramique sur la mer. Pour les jeunes clients, le restaurant propose une grande salle de jeux, qui comprend un mur d'escalade, un coin sportif, des poufs-balançoires, des jeux et jouets éducatifs, des coloriages et des dessins animés amusants. Pour les parents avec les plus jeunes enfants, il existe une salle confortable où il est possible de nourrir bébé ou de changer ses couches dans une ambiance calme. Des chaises hautes pour enfants sont disponibles dans la salle du restaurant. L'entrée du restaurant OBLAKA est équipée d'une rampe pour faciliter l'accès aux personnes à mobilité réduite. De plus, nous avons prévu un parking spécial où vous pouvez laisser votre poussette. Le menu propose des plats de différentes origines, mais l'accent est mis sur les produits locaux et l'harmonie des saveurs. Passionné par l'histoire de la région de Kaliningrad et soucieux de rendre hommage à la culture locale, le chef travaille avec plaisir avec des produits locaux (de ferme) et de saison, tout en conservant une interprétation originale des recettes, un design créatif des plats et des prix abordables. Le restaurant OBLAKA est labellisé "Cuisine balte", un label décerné par le ministère de la culture et du tourisme de la région de Kaliningrad. Une autre particularité d'OBLAKA est sa collection de desserts originaux, qui offrent de nouvelles associations de saveurs et racontent des histoires fascinantes sur la Baltique et ses habitants. Chaque semaine, OBLAKA propose à ses clients des événements variés pour tous les goûts et tous les âges. Des performances vocales en direct accompagnées de saxophone ou de guitare, ainsi que des spectacles captivants, animeront vos soirées et ne vous laisseront pas un instant d'ennui. Chaque dimanche, OBLAKA organise une "journée en famille" avec des ateliers de cuisine gratuits pour les enfants, animés par des chefs professionnels, ainsi que des fêtes et animations thématiques amusantes et passionnantes. OBLAKA est un lieu de chaleur et de convivialité. L'établissement collabore aujourd'hui avec l'association caritative "Подари жизнь" (Donnez la vie) et organise souvent des ateliers de cuisine pour les enfants des différents orphelinats.