ChefID · MOSCÚ
MARISCO · ABIERTO
Sakhalin
Sobre el restaurante
Restaurante panorámico especializado en mariscos del Lejano Oriente, con una barra de productos crudos, un acuario con mariscos vivos y una cocina de autor creada por el equipo de Vladimir Mukhin.
Moscú, calle Smolenskaya, 8, Hotel AZIMUT Smolenskaya.
Sitio web: [Se asume que aquí iría la dirección del sitio web]
Autor del concepto: Boris Zarykov.
Épocas por chef ejecutivo
Épocas
- 2021–actualidad
Aleksey Kogay era
Chef ejecutivoAleksey Kogay - —
Vitaliy Istomin era
Chef ejecutivoVitaliy Istomin - —
Vasiliy Zaytsev era
Chef ejecutivoVasiliy Zaytsev - 2016–2020
Alexander Vyakherev era
Chef ejecutivoAlexander Vyakherev
La cocina y la sala, por rol
Brigada actual
Chef Ejecutivo
8 miembros- Vasiliy ZaytsevPerfil de la comunidad—
- Vitaliy IstominPerfil de la comunidad—
- Aleksey KogayPerfil de la comunidad2021–actualidad
- Astemir TekushevPerfil de la comunidad—
- Denis KomlyakovPerfil de la comunidad—
- Ivan PavlovPerfil de la comunidad—
- Pavel ShturmanPerfil de la comunidad—
- Vasily MelnikovPerfil de la comunidad—
Brigada anterior
Chef Ejecutivo
2 miembrosContacta y visita
Contacto
- ул. Смоленская 8, АZIMUT Отель Смоленская, Moscú, Moscow, Russia
Ubicación
Moscú, Russia
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