5 mSobre el restaurante
Restaurante panorámico especializado en mariscos del Lejano Oriente, con una barra de productos crudos, un acuario con mariscos vivos y una cocina de autor creada por el equipo de Vladimir Mukhin.
Moscú, calle Smolenskaya, 8, Hotel AZIMUT Smolenskaya.
Sitio web: [Se asume que aquí iría la dirección del sitio web]
Autor del concepto: Boris Zarykov.
Galería
Épocas por chef ejecutivo
Épocas
- 2021–actualidad
Aleksey Kogay era
Chef ejecutivoAleksey Kogay - —
Vitaliy Istomin era
Chef ejecutivoVitaliy Istomin - —
Vasiliy Zaytsev era
Chef ejecutivoVasiliy Zaytsev - 2016–2020
Alexander Vyakherev era
Chef ejecutivoAlexander Vyakherev
La cocina y la sala, por rol
Brigada actual
Chef Ejecutivo
8 miembros
Vasiliy ZaytsevPerfil de la comunidad—
Vitaliy IstominPerfil de la comunidad—
Aleksey KogayPerfil de la comunidad2021–actualidad
Astemir TekushevPerfil de la comunidad—
Denis KomlyakovPerfil de la comunidad—
Ivan PavlovPerfil de la comunidad—
Pavel ShturmanPerfil de la comunidad—
Vasily MelnikovPerfil de la comunidad—
Brigada anterior
Chef Ejecutivo
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