Oleg GaydisPerfil de la comunidad

Oleg ha trabajado en numerosos proyectos importantes que son conocidos por todos. Ha colaborado con reconocidos chefs rusos, de quienes ha aprendido y adquirido valiosos conocimientos.

Durante todo el año 2019, Oleg fue sous chef en Margarita Bistro, ubicado en Patriki. Posteriormente, en 2020 y 2021, ocupó el cargo de chef en los restaurantes Cutfish Петровка y Cutfish Лесная. En 2021, Oleg Gaidis se unió al reconocido grupo de hookah HookahPlace y lideró un proyecto importante como chef: el bar de absenta Silencio.

En 2022, se convirtió en chef de HookahPlace Futura y Futura Bar.