Ilya CherkashinProfil communautaire

Il a obtenu sa formation de chef cuisinier en Israël. Auparavant, il a été chef cuisinier dans les restaurants "Geroi", Bocconcino, "Balcon", Levantine et "Fish Culture". Actuellement, il est chef cuisinier au restaurant Saviv. Il aime travailler avec les légumes, les fruits de mer, la viande et les épices, et il intègre dans ses menus les traditions culinaires de différents pays ainsi que des présentations innovantes.