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Michelin Guide · 1 Star · 2026 aMazeFine Dining · CreativeTaipei 
Michelin Guide · 2 Stars · 2026 Amelia by Paulo AiraudoFine Dining · Italian and JapaneseSan Sebastián 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 AmicisFine Dining · CreativeBordeaux 
Michelin Guide · 2 Stars · 2026 Andrea ApreaFine Dining · Italian ContemporaryMilan 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Andrea Monesi - Locanda di OrtaFine Dining · Country cookingOrta San Giulio 
Michelin Guide · 1 Star · 2026Michelin Guide · Green Star · 2026 Andreu GenestraFine Dining · CreativeLlucmajorHead chef · Andreu Genestra 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Angelo SabatelliFine Dining · ContemporaryPutignano 
Michelin Guide · 1 Star · 2025Michelin Guide · Green Star · 2025 Angélica Cocina MaestraFine Dining · CreativeMendozaHead chef · Josefina Diana\u002fJuan 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 ANIMAFine Dining · CreativeTuttlingen 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Anna StubenFine Dining · CreativeOrtisei 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Antica Osteria Nonna RosaFine Dining · CampanianVico Equense 
Michelin Guide · 2 Stars · 2026 AntiqvvmFine Dining · CreativePorto 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 ApdiktFine Dining · CreativeSteinfort 
Michelin Guide · 3 Stars · 2026Michelin Guide · Green Star · 2026 AponienteFine Dining · CreativeEl Puerto de Santa MariaHead chef · Ángel León 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 ApostelstubeFine Dining · CreativeBressanone 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Aqua CruaFine Dining · CreativeBarbarano Vicentino 
Michelin Guide · 1 Star · 2026Michelin Guide · Green Star · 2026 Arabelle MeirlaenFine Dining · OrganicMarchinHead chef · Arabelle Meirlaen 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 ArakaFine Dining · CreativeIstanbul 
Michelin Guide · 2 Stars · 2025 AramburuFine Dining · CreativeBuenos Aires 
Michelin Guide · 2 Stars · 2026 ArbaneFine Dining · CreativeReims 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Arbore & SensFine Dining · ContemporaryLoches 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 ArborescenceFine Dining · CreativeCroix 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Arc RestaurantFine Dining · CreativeHamburg 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Archibald De PrinceFine Dining · OrganicLauterborn 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Arco by Paco PérezFine Dining · MediterraneanGdansk 
Michelin Guide · 2 Stars · 2026 ArnolfoFine Dining · CreativeColle di Val d'Elsa 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 AromaFine Dining · ContemporaryRome 
Michelin Guide · 3 Stars · 2026Michelin Guide · Green Star · 2026 ArpègeFine Dining · VeganParisHead chef · Alain Passard 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 ARVIFine Dining · ContemporaryQuebec 
Michelin Guide · 1 Star · 2026Michelin Guide · Green Star · 2026 AssaFine Dining · CreativeBloisHead chef · Anthony Maubert 
Michelin Guide · 3 Stars · 2026 Assiette ChampenoiseFine Dining · ContemporaryReims 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 AssonicaFine Dining · Italian ContemporarySorisole 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 AstranceFine Dining · CreativeParis 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 ATFine Dining · CreativeParis 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 AtalayaFine Dining · ContemporaryAlcossebre 
Michelin Guide · 2 Stars · 2026 ATAMA by Martin StoppFine Dining · CreativeSankt Ingbert 
Michelin Guide · 3 Stars · 2026Michelin Guide · Green Star · 2026 Atelier Moessmer Norbert NiederkoflerFine Dining · AlpineBrunicoHead chef · Norbert Niederkofler 
Michelin Guide · 1 Star · 2026Michelin Guide · Green Star · 2026 AtmosphèresFine Dining · CreativeLe Bourget-du-LacHead chef · Alain Perrillat-Mercerot 
Michelin Guide · 3 Stars · 2026 AtrioFine Dining · CreativeCaceres 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Au 14 FévrierFine Dining · CreativeLyon 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Auberge Chez GuthFine Dining · CreativeSteige 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Auberge de ClochemerleFine Dining · ContemporaryVaux-en-Beaujolais 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Auberge de la CharmeFine Dining · CreativePrenois 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Auberge du Pont d'AcignéFine Dining · CreativeNoyal-sur-Vilaine 
Michelin Guide · 1 Star · 2026Michelin Guide · Green Star · 2026 Auberge du Vert MontFine Dining · CreativeBoeschepeHead chef · Florent Ladeyn 
Michelin Guide · 3 Stars · 2026 Auberge du Vieux PuitsFine Dining · CreativeFontjoncouse 
Michelin Guide · 1 Star · 2026 Auberge Le PrieuréFine Dining · CreativeMoirax 
Michelin Guide · 1 Star · 2026Michelin Guide · Green Star · 2026 Auberge Saint-MathieuFine Dining · CreativeSaint-Mathieu-du-ParcHead chef · Samy Benabed