ChefID · САНКТ-ПЕТЕРБУРГ

СОВРЕМЕННАЯ РУССКАЯ · GEÖFFNET

Zabylisahar One Trinity Place

Санкт-ПетербургСовременная русская

Über

Das erste Flaggschiff-Restaurant der gleichnamigen Kette legt Wert auf die Balance zwischen Geschmack und Gesundheit, bewahrt die nützlichen Eigenschaften der Zutaten, bietet spätes Frühstück, eine ansprechende Auswahl an Weinen und Cocktails, individuelle Desserts und bietet kulinarische Anlässe.

"Забыли cахар" (Zabyli Sahar) – das erste Flaggschiff-Restaurant der gleichnamigen Kette, in dem wir alles vereint haben, was wir selbst lieben. Die wichtigsten Elemente sind: Gerichte der modernen Küche mit Fokus auf die Balance zwischen Geschmack und Gesundheit, vielfältige Frühstücksangebote, individuelle Desserts, kulinarische Anlässe sowie eine hochwertige Auswahl an Weinen und Cocktails. Wir bewahren die nützlichen Eigenschaften der Zutaten, indem wir bevorzugt schonende Zubereitungsmethoden verwenden, minimieren den Einsatz von Salz, Zucker und Butter und verzichten auf Geschmacksverstärker, damit Sie die richtige Ernährung entdecken können, die nicht geschmacklos ist. Das Interieur zeichnet sich durch Minimalismus und ein natürliches Thema aus: Die futuristische Decke erinnert an flauschige Wolken, deren Formen aus reliefiertem Schaumstoff gefertigt sind. Das Bodenmuster ist in Form von Zuckerstückchen angeordnet. Im Raum gibt es viel natürliches Licht und viele Pflanzen. Das Restaurant bietet insgesamt 90 Sitzplätze, einschließlich einer Sommerterrasse in einem abgelegenen Bereich des Innenhofs eines exklusiven Viertels. Hier können Sie gemütlich frühstücken, sich zu einem Geschäftsessen treffen, den Abend bei einem Glas Ihres Lieblingsweins verbringen oder einen Lieferservice in den Bezirken Petrogradski und Wassileostrowski in Anspruch nehmen.

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