Michele

Eine Bar-Restaurant und ein Kino von der "Schtschastje"-Gruppe auf dem Isaak-Platz.

Das Herzstück des Projekts ist eine Bar-Restaurant mit kreativer Küche unter der Leitung von Chefkoch Oleg Azimov, die eine elegante Brasserie-Atmosphäre und den Geist des Neo-Romantismus verkörpert. Die Speisekarte von Michèle ist das Ergebnis von Reisen und kulinarischen Entdeckungen des Küchenchefs und bietet für jeden Tag etwas, vom frühen Frühstück bis zum abendlichen Dinner. Neben der Zwiebelsuppe und dem Salat Le Charlot, inspiriert von einem Lieblingscafé im Pariser Viertel Le Marais, gibt es eine Vorspeise aus fermentierter Rote Bete des Fermentationsspezialisten Nikolai Berezkin, Jakobsmuscheln von Sachalin mit Koji-Öl und Marmelade aus Ramiro-Trauben sowie Dim Sum mit Kamtschatka-Krabben. Trotz der kreativen Interpretation und der Vielfalt an interessanten Gerichten kann man jederzeit Pommes frites zu einem Glas Champagner bestellen (im Weinangebot von Michèle wird diesem Bereich besondere Aufmerksamkeit geschenkt) oder eine Hühnerkeule mit Kartoffelpüree – obwohl sie nicht auf der Speisekarte steht, wird sie auf Wunsch zubereitet, wie in den beliebten Brasserien von Paris. Im hinteren Bereich des Restaurants befindet sich eine Abendbar mit Live-Piano, die von Igor Vaulein und Taras Zavalniuk mit kreativen Cocktails ausgestattet ist, sowie ein Vintage-Flügel, der Liebhaber von Live-Gesang begeistert. Außerdem gibt es eine gemütliche Lounge mit einer Bühne, wo der Küchenchef seine Lieblingsplatten auflegt und etwas Besonderes zubereitet. Im Cinéma Michèle kann man den Besuch eines Films nahtlos mit einem Abendessen vor oder nach der Vorstellung verbinden. Das renovierte Kino im Angleterre, das an "Midnight in Paris" erinnert, konzentriert sich auf hochwertige Premieren, Festivalfilme und kultklassische Filme in Originalsprache und mit Synchronisation. Die Gäste treffen sich bereits im Kinobar – für einen Aperitif vor der Vorstellung, aber während der Vorstellung wird der Barbetrieb unterbrochen.