ChefID · Germany

Hamburg

🇩🇪 Germany

22 Restaurants6 Köche

Hamburg auf der ChefID-Karte: die Küchen der Stadt, ihre Köche und die Abstammungslinien, die sie verbinden.

DIE KÜCHEN DER STADT

Restaurants

100/200 Kitchen
100/200 KitchenFeinste Küche · KreativKüchenchef · Thomas Imbusch
GLORIE
GLORIEFeinste Küche · Moderner europäischer StilKüchenchef · Thomas Alfons
Restaurant Haerlin
Restaurant HaerlinFeinste Küche · Kreatives Französisch
THE LISBETH
THE LISBETHFeinste Küche · Regionale Küche
Lakeside
LakesideFeinste Küche · Zeitgenössisch
Jellyfish
JellyfishFeinste Küche · Meeresfrüchte
Piment
PimentFeinste Küche · Nordafrikanisch
Landhaus Scherrer
Landhaus ScherrerFeinste Küche · Moderner europäischer StilKüchenchef · Heinz Otto
Koer
KoerFeinste Küche · Kreativ
Arc Restaurant
Arc RestaurantFeinste Küche · Kreativ
Petit Amour
Petit AmourFeinste Küche · Moderner europäischer Stil
Zeik
ZeikFeinste Küche · ZeitgenössischKüchenchef · Maurizio Oster
HAEBEL
HAEBELFeinste Küche · ZeitgenössischKüchenchef · Fabio Haebel
Heimatjuwel
HeimatjuwelFeinste Küche · KreativKüchenchef · Marcel Görke
Nil
NilFeinste Küche · International
GASSENHAUR
GASSENHAURFeinste Küche · Österreichisch
CYN CYN
CYN CYNFeinste Küche · Nudeln
HYGGE Brasserie & Bar
HYGGE Brasserie & BarFeinste Küche · Direkt vom Bauernhof auf den Tisch

WER KOCHT

Bemerkenswerte Köche

ANERKENNUNG

Lokale Auszeichnungen

Michelin Guidezuletzt 2026

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