Ilya CherkashinCommunity-Profil

Er absolvierte eine professionelle Kochausbildung in Israel. In der Vergangenheit war er Chefkoch in den Restaurants "Geroi", Bocconcino, "Balkon", Levantine und "Fish Kultur". Derzeit ist er Chefkoch des Restaurants Saviv. Er arbeitet gerne mit Gemüse, Meeresfrüchten, Fleisch und kräftigen Gewürzen und verbindet in seinen Menüs kulinarische Traditionen verschiedener Länder mit modernen Präsentationsformen.