Alexander KorotinCommunity-Profil

21 Jahre Erfahrung im Gastgewerbe. Während seiner Tätigkeit in diesem Bereich absolvierte Alexander Praktika in Moskauer und Sankt Petersburger Restaurants wie Bocconcino unter den Küchenchefs Kirill Karmalov, Stefan Witi, im Restaurant El Gaucho unter Küchenchef Erven Peters, im Restaurant Sыр (Küchenchef Mirko Zago) und anderen. In Italien absolvierte er Praktika im Restaurant La Barca und Bocconcino. In London absolvierte er ein Praktikum im Restaurant Bocconcino.

Alexander interessiert sich für verschiedene Sportarten: Snowboarden, Rollschuhlaufen und Laufen.