ChefID · 莫斯科
行政总厨 · 社区资料
Andrey Chetvertnov社区资料
关于
安德烈·切维尔托诺夫于 2007 年毕业于莫斯科国立罗蒙诺索夫大学历史系，随后前往巴黎，在蓝带厨艺学院（Le Cordon Bleu）深造，并于 2014 年以优异成绩毕业。此后，他曾在法国、意大利、哈萨克斯坦、爱沙尼亚和俄罗斯等地的餐厅工作。目前，他担任 Novikov School 专业方向的主讲教师，并在 Novikov School 网站制作在线视频教程。他曾参与创立多个项目，包括：法式小酒馆、古董酒吧与餐厅、LureMe、Humans Seafood、[KU:] 拉面、Rombus、Zupperia、Glenuill 等。现任职于 Scampi Trattoria 项目。
热爱旅行与嘻哈音乐！
职业生涯
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通往厨房树的入口
师承
共事过13
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