Andrey Kuznetsov社区资料

安德烈·库兹涅佐夫是首批采用阿尔泰本地食材的厨师之一，也是阿尔泰共和国多家酒店与餐厅的奠基人。他在莫斯科知名餐厅的杰出厨师门下磨练技艺，其中包括在 Novikov School 师从伊万和谢尔盖·别列祖茨基、阿德里安·凯特格拉斯、格伦·巴利斯以及路易吉·马尼亚。安德烈致力于推广现代西伯利亚料理，曾亮相《НТВ》频道的烹饪电视节目《出发，去旅行！》，参与“俄罗斯美食地图”项目相关活动，并已在最高水准上向宾客介绍阿尔泰地道本地美食超过十年。