ChefID · МОСКВА
ШЕФ-ПОВАР · ПРОФИЛЬ СООБЩЕСТВА
Андрей ЧетвертновПрофиль сообщества
Andrey Chetvertnov
О шефе
Андрей Четвертнов закончил исторический факультет МГУ им.Ломоносова в 2007 году, затем отправился учиться в академию кулинарного искусства в Париже Le Cordon Bleu. Закончил ее с отличием в 2014 году. Затем работал в ресторанах Франции, Италии, Казахстана, Эстонии и России. На данный момент — Шеф-преподаватель профессионального направления Novikov School, автор online-видеоуроков на сайте Novikov School. Открывал такие проекты как: Французы бистро, Антикварный bar&food, LureMe, Humans Seafood, [KU:] Ramen, Rombus, Zupperia, Glenuill и др. Сейчас работает в проекте Scampi trattoria.
Путешествия и хип хоп!
Карьера
- —
- —Humans Seafood BarШеф-повар
- —
- —Scampi TrattoriaШеф-повар
- —Novikov schoolШеф-повар
Вход в Древо кухни
Родословная
Готовил вместе с13
Рестораны
Галерея
ЛЕНТА
Лента
Пока нет публикаций.
ОТЗЫВЫ ГОСТЕЙ
Отзывы
Отзывов пока нет. Будьте первым, кто поделится впечатлениями.