Кадзухико КидзимаПрофиль сообщества

— Обладатель премии PERSON Work-Style AWARD 2021 в номинации Global Challenge — за успешную «работу с улыбкой» на международной арене вдали от Японии — С 2022 года назначен вице-президентом японского бизнес сообщества в Санкт-Петербурге — В 2022 году назначен Министерством сельского, лесного и рыболовного хозяйства Японии (MAFF) послом доброй воли японской кухни — С 2022 года является официальным Амбассадором японской кухни в России — С 2023 года является официальным Амбассадором японского алкоголя компании-импортера ТД Рятико — Сертифицированный мастер ферментированной кухни, уполномоченный Японской ассоциацией ферментированных продуктов питания на распространение культуры японской ферментации в мире — Владелец и идейный вдохновитель первого в России производства лапши и соусов для рамена Fukuoni — Владелец и бренд-шеф первого в России сакэ бара Takadaya the Japanese bar — Преподаватель профессионального направления Novikov School — Спикер Gastreet, BarHub, BarCamp