ChefID · МОСКВА
OUVERT
NAMA
À propos
Cuisine panasiatique authentique de Glen Ballis dans la capitale du Nord.
Saint-Pétersbourg, rue Kovenjskaya, 5.
Concepteurs : Arkadiï Novikov, Anton Pinski, Glen Ballis.
À PROPOS DU RESTAURANT NAMA est un projet commun d'Arkadiï Novikov (fondateur du plus grand groupe de restauration Novikov Group), d'Anton Pinski (propriétaire de la société Pinskiy & Co, "Restaurateur de l'année" selon le prix international "Palme d'Or-2018") et du célèbre chef australien Glen Ballis. Ce trio de restaurateurs est connu pour des projets tels qu'Avocado Queen (Moscou, Ibiza), Magura Asian Bistro et Medusa (Moscou). NAMA deviendra sans aucun doute un lieu d'attraction important et un endroit à la mode, incontournable.
Régimes par chef de cuisine
Époques
- —
Vitaliy Khegay era
Chef de cuisineVitaliy Khegay - —
Egor Mikhailov era
Chef de cuisineEgor Mikhailov - —
Alexander Levchenkov era
Chef de cuisineAlexander Levchenkov
La cuisine et la salle, par rôle
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- Ковенский пер. 5, Москва, Moscow, Russia
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