ChefID · МОСКВА
CHEF EXÉCUTIF · PROFIL COMMUNAUTAIRE
Roman GrebenchukProfil communautaire
À propos
Cuisine : Cuisine moderne utilisant des technologies françaises, des produits locaux et une présentation minimaliste. Cuisine réconfortante.
5.11.2017-04.2018 : Hôtel Rennaissance Minsk, cuisinier. 04.2018-12.2018 : Hookah Place Kolasa, sous-chef. 01.2019-06.2019 : Osteria La Bruscetta, sous-chef. 06.2019-01.2020 : Leone, sous-chef. 03.2020-08.2020 : Mjod, sous-chef. 09.2020-06.2021 : Owino, chef. 06.2021-02.2022 : Lucky Izakaya, cuisinier. 02.2022-10.2022 : Maya, chef d'équipe de la section des plats chauds. 10.2022-01.2023 : T1, sous-chef.
Carrière
- 2022
- 2021–2022
La voie d'accès à l'Arbre des cuisines
Lignée
A cuisiné aux côtés de12
Tom HalpinChefID vérifiéMayaVladimir VelichkoProfil communautaireMayaDmitry KipelkinProfil communautaireMayaVladimir GogolevProfil communautaireMayaAndrey LekomtsevProfil communautaireMayaPavel PolyakovProfil communautaireMayaDmitry VolkovProfil communautaireMayaIvan KukarskikhProfil communautaireMayaBogdan PanchenkoProfil communautaireMayaAlexander LigutaProfil communautaireLucky Izakaya barAleksei VolkovProfil communautaireMayaAnton HodyrevProfil communautaireLucky Izakaya bar
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