Tempura Kakiage Yukimura

"Joyeux, amusant, passionnant" résume la philosophie du propriétaire et chef cuisinier. L'ambiance conviviale et le service attentionné attirent des clients de tous âges. Le menu reflète cette attitude positive, avec des bols de riz garnis, des menus "teishoku" (repas complets) et des plats à la carte disponibles au déjeuner comme au dîner. Le plat vedette est le kakiage-don, un bol de riz garni de crevettes. Le chef accorde une grande importance aux conseils qu'il a reçus lorsqu'il était apprenti : "Proposer une cuisine de qualité supérieure à des prix abordables". Il sourit toujours et échange des plaisanteries avec ses clients.