Daigo

Le restaurant Daigo a été créé à l'origine sur le terrain du temple Seishoji, ce qui explique pourquoi il propose des plats de shojin ryori. Nomura, qui est le quatrième propriétaire de l'établissement, perpétue cette tradition en offrant un service impeccable et des plats de shojin ryori. Il convient de noter que le bouillon contient des flocons de bonite séchée, ce qui signifie que les repas ne sont pas entièrement végétariens. Les légumes, riches en nutriments et en saveurs, ainsi que l'architecture du bâtiment, favorisent la détente. Prenez un moment pour vous relaxer et profiter de cette atmosphère paisible.