Talking Heads

Comme son nom l'indique, le propriétaire est un fervent admirateur du groupe de rock américain. Cependant, contrairement à la sonorité postmoderniste du groupe, la pièce dégage une atmosphère chaleureuse et conviviale grâce à l'utilisation abondante de bois. Au menu, on retrouve des plats traditionnels, sans glutamate monosodique, originaires des régions du Hunan et du Jiangzhe. N'oubliez pas de consulter le tableau noir pour connaître les spécialités du jour, notamment le mérou cuit à la vapeur, dont la chair est douce, moelleuse et savoureuse.