230 mÀ propos
Restaurant de cuisine péruvienne à Moscou, situé au 19 de l'allée Daev, créé en collaboration avec Virgilio Martínez et l'initiative Mater.
Galerie
Régimes par chef de cuisine
Époques
- 2019–aujourd'hui
Nicanor Vieyra era
Chef de cuisineNicanor Vieyra
La cuisine et la salle, par rôle
Brigade actuelle
Chef exécutif
1 membreDirecteur culinaire
2 membresRestaurateur
1 membreDistinctions
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