Riesling boyz

Un petit restaurant proposant une cuisine agréable et une vaste sélection de Riesling, disponibles au verre et pour accompagner tous les plats du menu.

Riesling Boyz est un univers masculin créé par des femmes. Dmitri Levitski et Gosh Karpenko, connus pour leurs projets de bars tels que "Шашлычная", "TEBURA:SICA", "Rusalka Sushi", "Meat Puppets" et le collectif de bars "PROFSOIUZ", ont créé ce premier restaurant à la fois sobre et élégant. L'intérieur, lumineux mais détendu, ressemble à un appartement de célibataire chic, avec une sélection musicale soignée, des vinyles les vendredis et samedis, et surtout, une carte des vins exceptionnelle, regroupant plus de cinquante variétés de Riesling, sélectionnées de manière à pouvoir remplacer et surpasser tous les autres vins blancs. Les Rieslings sont classés par catégories : sel, essence, fruits, herbe, fleurs, agrumes, pommes. Les dégustations proposent des saveurs issues de toutes ces catégories. Une carte concise de plats de cuisine européenne complète parfaitement un verre de Riesling.