Mao Yuan

Le service est chaleureux dans cet établissement, qui propose des plats traditionnels depuis 1971. La salle à manger s'étend sur deux locaux, chacun comprenant deux étages ; les clients ayant des difficultés de mobilité peuvent demander une table au rez-de-chaussée. La plupart des clients choisissent le poisson du jour au stand de produits de la mer, et un tableau noir affiche les plats signatures, comme les huîtres jeunes à l'ail haché, et le poisson de saison cuit à la vapeur avec du melon salé d'hiver.