ChefID · МОСКВА
ЯПОНСКАЯ · OUVERT
J'PAN
À propos
Un bistrot japonais moderne proposant une cuisine urbaine contemporaine, sans traditions séculaires, ni histoire millénaire, ni poissons coûteux, ni sushis, ni huîtres. Il offre une cuisine japonaise typique et accessible, comme des *donburi*, des *soba*, des *okonomiyaki*, du curry, des *takoyaki* et des *taiyaki*.
Régimes par chef de cuisine
Époques
- —
Arsentiy Koreshkov era
Chef de cuisineArsentiy Koreshkov
La cuisine et la salle, par rôle
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Шеф-повар
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- ул. Трубная, 21, Москва, Moscow, Russia
- 8 (915) 042-07-20
- jpan.moscow
Emplacement
Москва, Russia
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