Hansik Goo

Hansik signifie « cuisine coréenne », et goo fait référence au chef Mingoo Kang. Cependant, shikgoo désigne également la « famille », ce qui correspond à son style de cuisine familiale conçue pour être partagée. Au dîner, deux menus dégustation sont proposés ; optez pour le menu "Premium Dinner" plus long pour découvrir l'ensemble de sa vision culinaire. Des plats tels que les raviolis enveloppés de patte de bulot ou le roulé de poulet avec du riz au ginseng illustrent la touche créative et raffinée du chef sur des classiques revisités. Les menus déjeuner offrent un excellent rapport qualité-prix.