PAFOS

PAFOS es un nuevo concepto que revive la atmósfera y la auténtica cocina de los populares resorts griegos.

En dos plantas, se encuentran dos proyectos: un bistró y un amplio restaurante griego, donde la tranquilidad de la vida isleña del Mediterráneo se combina con la alegría que caracteriza a los resorts de Grecia. La planta baja recibe a los invitados con el ambiente de los típicos resorts griegos, con una barra, un acceso a un salón VIP y la entrada a un luminoso bistró, desde donde se puede acceder por una escalera al restaurante de la segunda planta. El bistró evoca el espíritu de un establecimiento costero, con paredes blancas como las casas de Santorini, baldosas decorativas y toques azules como los de Mykonos. La segunda planta, por su parte, se asemeja a una villa familiar, donde el buen gusto y la nobleza de la naturaleza se entrelazan en una armonía. Aquí, los comensales pueden embarcarse en un viaje a través de los orígenes de la gastronomía griega, con sabores que el chef Leonid Ivanov (Alba Group) e Invert Tlekhuch, que anteriormente trabajó en el restaurante del hotel Metropol y en Wine&Crab, han reinterpretado.