Sergey KolodezhnevPerfil de la comunidad

El chef Sergei Kolodeznev es el chef principal y el alma del wine bar gastronómico Guests in the City. Sergei es un experto en la cocina italiana mediterránea, ganador del concurso "Cocina de la Estación Turística" en Sochi, y cuenta con un impresionante currículum que incluye colaboraciones con destacados chefs italianos como William Lamberti, Valentino Bontempi y Marco Cervetti.

Con casi 30 años de experiencia profesional, Sergei ha acumulado un vasto conocimiento para comprender las necesidades de la cocina moderna actual. Gracias a su trabajo en restaurantes como "KitchKock", Ginza Project Casino y Uilliam's, Bontempi, "Vremena Goda" en el Parque Gorki, "Oblaka", el club de karaoke "Grammy's" y todos los proyectos de Local Band Restaurant Group, es capaz de crear obras maestras culinarias a partir de los ingredientes más sencillos. Sergei participa en numerosos programas de televisión, y es un invitado frecuente en el "Primer Canal".