Jerome

Jerome ist Italien im Kleinformat. Wir verehren Traditionen und lieben die Klassik, ohne dabei die aktuellen Trends zu vernachlässigen.

Seit der Eröffnung im Jahr 2016, als das Schild "Jerome" an der Ecke der Großen Marine- und der Gorochowaja-Straße angebracht wurde, hat sich dieser Name zu einer Marke entwickelt, die für ihre Gäste für höchste Qualität und erstklassige Gastfreundschaft steht. Unsere Vitello Tonnato, Parmigiana di Melanzane und Tiramisu gelten als Referenz, die hausgemachten Chicatelli mit Krabben und gegrillter Tintenfisch sind zu wahren Bestsellern, für die Gäste aus anderen Städten anreisen, und die Pizza von Jerome, dank der sorgfältigen Verarbeitung des Teigs und des kultigen italienischen Ofens Morella Forni, wurde als die beste in Sankt Petersburg ausgezeichnet. Auch die Weinkarte ist vorbildlich – dank der Expertise von Jacenko setzt das Restaurant Maßstäbe für Wein, von klassischen Sammlungen bis hin zu natürlicher Avantgarde. Das Restaurant Jerome im Elisseev-Haus erstreckt sich mit zehn Fenstern über die Ecke der Großen Marine- und der Gorochowaja-Straße und wird zu einer neuen Sehenswürdigkeit einer der wichtigsten Touristenstraßen von Sankt Petersburg. Die Möbel stammen von den japanischen Marken Nissin Mokkou und dem dänischen Label Mater Design. Die Wände des Hauptsaals sind mit Werken der Fotografinnen Pamela Hanna und Anna-Sophie Granjon geschmückt, in einem separaten Salon befindet sich eine Kräutergarten, und im improvisierten Eingangsbereich des Restaurants gibt es einen Feinkostladen. Das durchdachte Design und die italienische Gelassenheit (und das alles unter den Gewölben des 18. Jahrhunderts!) bilden den unverwechselbaren Stil von Jerome. Die letzten Details, die die Atmosphäre des Restaurants ausmachen, sind die Speisekarte, gedruckt auf einer Maschine aus den 1960er Jahren, und die Uniformen der Mitarbeiter, die von der russischen Marke Present & Simple stammen.