Hatsuogawa

Ein traditionsreiches Aalrestaurant, das von den Bewohnern von Asakusa seit den frühen Jahren des 20. Jahrhunderts geschätzt wird. Das Restaurant ist nach dem ehemaligen Inhaber, Hatsutaro, benannt; ein glücklicher Zufall ist, dass „Ogawa“ „kleiner Fluss“ bedeutet, der bevorzugte Lebensraum der Aale. Die Ehefrau des aktuellen Inhabers führt das Restaurant zusammen mit ihrer Familie und bereitet die gegrillten Aalstücke (Kabayaki) nach einem Rezept zu, das von den Gründern überliefert wurde. Es ist ein Vergnügen, im Wartezimmer kleine Snacks mit Sake zu genießen, während der Koch Ihren Aal grillt. Die zahlreichen „Senjafuda“, kleine Papierstreifen, die von Gläubigen an den Säulen des Schreins angebracht werden, zeugen von der großen Anzahl treuer Kunden des Restaurants.