Den

Das Team von Den empfängt die Gäste mit freundlichen Gesichtern und einer entspannten Atmosphäre. Eine fantasievolle und innovative Speisekarte bietet eine neue Perspektive auf die japanische Küche. Das "Omakase"-Menü beginnt mit "Monaka", einem Waffelsandwich, gefüllt mit Foie Gras, gewürzt mit Miso, sowie Früchten und Gemüse. Hähnchenflügel sind gefüllt mit "Iimushi", einem Klebreisgericht, das mit saisonalen Zutaten zubereitet wird. Die Freude der Gäste ist es, die den Koch antreibt. Originelle Ideen führen zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis, das nur Den bieten kann.