Coffee Mania Bez Tarelok

Café und Delikatessengeschäft "aus der Küche" mit Gerichten nach den exklusiven Rezepten der "Kofemaniya"-Kette, mit Lieferservice und Abholung.

Das neue Konzept von "Kofemaniya" ist ein Café-Geschäft namens "Kofemaniya Bez Tarelok". In diesem neuen Lokal vereinen sich mehrere Konzepte: ein Café-Geschäft mit Lieferservice und Abholung, das fertige Speisen sowie kulinarische Produkte aus den "Kofemaniya"-Restaurants anbietet. Das erste Lokal dieser geplanten Kette von Premium-Delikatessengeschäften richtet sich an all diejenigen, die keine Zeit haben, ein Restaurant zu besuchen, aber dennoch Wert auf Service und Qualität legen. Alle Gerichte werden in der Küche frisch zubereitet – und dies kann man durch eine Glasscheibe im Lokal beobachten. Eine technologische Innovation sind die Automaten mit isolierten Fächern für die Lieferdienste: Die Kurierfahrer können die Bestellung kontaktlos abholen, ohne das Café betreten zu müssen. Dies beschleunigt nicht nur den Bestellvorgang für Lieferungen, sondern ermöglicht auch eine sichere Trennung von Gästen und Kurierfahrern und optimiert die Nutzung des begrenzten Platzes. Die Chefköche von "Kofemaniya", Alexej Petrichenko und Vitali Karsajew, haben eine Reihe von Rezepten speziell für dieses neue Projekt entwickelt. Neben den fertigen Gerichten können in "Bez Tarelok" auch Vorkostprodukte erworben werden, die nur wenige Minuten lang zubereitet werden müssen, sowie tiefgekühlte Speisen. Das Menü von "Bez Tarelok" orientiert sich vor allem an den Prinzipien einer gesunden Ernährung: Die meisten Gerichte enthalten weniger Zucker, Salz und Fett, und es werden keine Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker verwendet. Im Mittelpunkt stehen frische Produkte – von Fleisch und Fisch bis hin zu Gemüse, Obst und Beeren, die zweimal pro Woche einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen werden. Besondere Aufmerksamkeit wird veganen Gerichten, Produkten für Anhänger der Keto-Diät sowie solchen, die gluten- oder zuckerfrei sind, gewidmet. Das Angebot umfasst Bowls, Poké-Gerichte, verschiedene Aufstriche und hausgemachte Saucen, Menü-Sets mit verschiedenen Zutaten, Brot und Gebäck aus der eigenen Bäckerei, Kaffeebohnen aus eigener Rösterei, die von den besten Familienbetrieben der Welt bezogen werden, sowie die klassische, tröstliche Küche Moskaus, für die "Kofemaniya" bekannt ist, einschließlich beliebter Hackbällchen und Teigtaschen. Außerdem bietet "Bez Tarelok" eine Auswahl an Kaffee- und alkoholfreien Getränken von "Kofemaniya". Im "Kofemaniya Bez Tarelok" erhalten Sie eine Beratung, wie Sie die ausgewählten Gerichte am besten lagern können, und auf den Verpackungen finden Sie detaillierte Zubereitungshinweise der Chefköche von "Kofemaniya".