COCOCO Bistro

COCOCO Bistro bietet eine lockere Interpretation der saisonalen russischen Küche in einer freundlichen Atmosphäre.

Das COCOCO Bistro ermöglicht es, die entspannte Version der russischen Küche von Igor Grischetschkin kennenzulernen. Einfache, verständliche Gerichte für den täglichen Gebrauch, eine freundliche Atmosphäre und ein offener, emotionaler Service – das sind die Merkmale dieses neuen Projekts. Im Bistro kann man mit Freunden frühstücken, mit Kollegen zu Mittag essen und mit der Familie abends zusammenkommen, einen Snack nach einem Spaziergang im Park genießen oder Lieblingsgerichte zum Mitnehmen bestellen. Wie sein "großer Bruder", das Restaurant, setzt das Bistro auf saisonale, regionale Produkte aus ganz Russland und verwendet ausschließlich frische, hochwertige Zutaten. Die übersichtliche Speisekarte, die regelmäßig aktualisiert wird, bietet für jeden Geschmack etwas: von Hühnchennudeln mit Ei und Rollen bis hin zu Rote-Bete-Suppe mit Kokoscreme, Erdbeeren und Gurken, Entenbrust mit Hoi-Sin-Sauce, Pak-Choi-Kohl und Kirschen oder farbenfrohen Teigtaschen mit Putenfüllung. Ein besonderer Platz in der Speisekarte ist dem Schnitzel aus Hähnchenschenkeln und dem grünen Salat mit Zitrusvinaigrette vorbehalten. Und natürlich darf auch "Junk Food" nicht fehlen, ein Favorit des Küchenchefs, allerdings in russischer Variante – ein sehr leckerer Cheeseburger. Zusätzlich erwartet die Gäste des COCOCO Bistro eine originelle Dessertkarte.