Sixty Four

Eine Neuinterpretation der europäischen Küche im Sinne persönlicher Traditionen und des Sankt Petersburger Kochstils vom Chefkoch Vladislav Savelev.

Vladislav Savelev ist ein talentierter Chefkoch, der für seinen kreativen Ansatz in der Gastronomie bekannt ist. Seine Gerichte verbinden traditionelle Rezepte mit modernen Kochtechniken und schaffen so einzigartige Geschmackserlebnisse. Im Restaurant B Sixty Four experimentiert Vladislav aktiv mit regionalen Produkten, leistet einen persönlichen Beitrag zur Entwicklung der modernen Küche und inspiriert Kollegen und Feinschmecker mit seiner Leidenschaft für die kulinarische Kunst.

Das Restaurant bietet einen Panoramablick auf das Herz von Sankt Petersburg. Das Projekt ist von historischen und kulturellen Symbolen der Stadt umgeben: Der Isaak-Kathedrale, der Bronzene Reiter, der Mariä-Palast sind in wenigen Gehminuten erreichbar.

Von den Panoramafenstern des Sixty Four aus hat man einen Blick auf die Uferpromenade der Moika, das Denkmal für Nikolaus I. und das Kaufhaus Au Pont Rouge.

Der Innenraum des Restaurants ist in warmen Beige-Tönen gehalten und bewahrt die historische Backsteinmauer, antike Spiegel, dekorative Wandbilder und die rustikalen Rohrlinien an der Decke.